- Date de Création : 1966
- Fondateurs : Bernd Hockemeyer et Hermann Landmann
- Slogan : « Landmann, your world of BBQ »
- Siège Social : Unité 6 de Landmann Ltd., chemin Blackstone, Stukeley Meadows, Huntingdon, Région Montérégie, Québec, Canada
- Produits : barbecues à gaz, barbecues à charbon, fumeurs/fumoirs, foyers de feu, accessoires
- Site web : https://landmann.com/fr
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Introduction
Moins connue dans l’Hexagone que certaines autres marques concurrentes, Landmann est pourtant un fabricant de barbecue très réputée, notamment au Canada, USA ou Allemagne. Avec plus de 50 ans d’expérience en la matière, la marque ne devrait plus avoir ses preuves à faire… Cependant sa présence en France date de moins d’une décennie ce qui logiquement lui porte préjudice… Reste donc à savoir si les produits de cette marque sont fiables et convaincants. Notre réponse.
Origine et histoire de Landmann
La société qui est et reste une société familiale voit le jour en 1966. Les créateurs Bernd Hockemeyer et Hermann Landmann apportent ainsi un nouveau passe-temps à nos voisins allemands, le barbecue en plein. Ils installent ainsi le première usine à Osterholz-Scharmbeck, ville depuis laquelle la société se tournera vers l’international.
Ainsi dès 1978, la société Landmann est fondée aux États-Unis, trois ans plus tard le premier bureau ouvre à Hong-Kong. Entre temps le fabricant est l’un des premiers à développer le grill en fonte, puis invente la fonction plaque chauffante.
Les années 80 seront quant à elles marquées par le développement des barbecues à gaz. L’entreprise continue à innover (grills de bouilloires émaillés, barbecues à gaz plat…) son expansion internationale (UK, Scandinavie, Australie en 2016, etc.) et l’acquisition d’autres entreprises (Peiga…).
Landmann lance ainsi différentes collections de barbecues pour répondre au mieux aux attentes de chacun.
Les produits phares de Landmann
Les barbecues à gaz
Landmann décline ses différents barbecues à gaz (tout comme ses barbecues à charbon d’ailleurs) en différentes séries ou collection. Quatre au total. Les séries Avalon, Triton, Mixton, Rexon. Chaque collection se composant au minimum de trois exemplaires avec des fonctionnalités, matériaux et prix différents.
La collection Avalon
Dans la collection Avalon par exemple, le barbecue le plus onéreux peut atteindre 1500 € ! Système de cuisson PTS ((Power Thermal Spreading) qui garantit une répartition optimale de la chaleur sur le grill, brûleur performant, design et matériaux sont notamment ses arguments.
La collection Triton
La collection Triton, plus abordable, vous offre des barbecues aux alentours de 500 €. Différentes couleurs sont disponibles. Grille de cuisson longue durée en fonte, 4 brûleurs, système PTS, thermomètre intégré, surface de cuisson généreuse, plaque chauffante, capote double doublure, grandes tablettes latérales sont quelques un de ses atouts.
La collection Miton
La collection Miton, barbecue gagnant du magazine allemand Der Griller, en acier inoxydable est destiné aux débutants et passionnés. Deux modèles de 500 ou 600 € sont disponibles. Capot, porte, brûleurs (au nombre de 4), porte avant, grille réchaud,en acier inoxydable, brûleur latéral encastré, thermomètre capot intégré, grill de cuisson en fonte émaillée, très généreuse surface de cuisson… Bref tout ce que vous avez besoin pour préparer d’excellentes grillades.
La série Rexon
Enfin la série Rexon, la série la plus « économique » de la marque, remplissant tous les standards minimum de qualité. Cette collection se compose de 3 modèles inférieurs à 350 €. Système PTS, thermomètre intégré, 4 brûleurs + 1 brûleur latéral encastré, grilles de cuisson, coupe-feu… Bref comme on vous le disait l’indispensable est là !
Les barbecues à charbon
Le barbecue pour beaucoup d’entre nous ce n’est pas synonyme de cuisson au gaz mais bien de cuisson au charbon voire au bois. Et c’est bien la spécialité première de Landmann. Alors, que valent ses barbecues à charbon ? Réponse.
Comme pour ses barbecues à gaz, Landmann offre aux amateurs de cuisine en plein-air, différentes collections de barbecue au charbon, 5 pour être précis : les collections Kepler, Dorado, Piccolino, Taurus, Broiler.
La série Kepler
La série Kepler qui se compose de deux modèles. Elle se caractérise par des barbecues de forme ronde. Couvercle émaillé, coupe feu, grille à charbon, thermomètre intégrée dans le couvercle, disque de ventilation pur réguler l’arrivée d’air, cheminée pour contrôler la ventilation, roues, cendrier facilement démontable sont ses principaux atouts. Son grill de cuisson de 56 cm est ainsi parfait pour rassasier jusqu’à 10 personnes.
La série Dorado
La série Dorado se caractérise quant à elle par son design unique et sa grille à charbon réglable en hauteur. Pour une cuisson directe ou indirecte. Conçu pour 10 personnes, ces barbecues à charbon proposent tout ce que l’on peut attendre d’un bon barbecue : grils robustes, plateau à charbon réglable en hauteur pour une cuisson directe ou indirecte, cendrier facilement démontable, thermomètre intégré au couvercle, plateaux latéraux… Cuisson rapide ou pour faire durée le plaisir, c’est vous qui maîtrisez tout !
La série Piccolino
Les barbecues Piccolino se sont deux barbecues aux couleurs fraîches qui mettent de la fantaisie dans votre cuisson. Mais surtout ce sont deux barbecues transportables ! En effet, ils ont été spécialement conçus pour vous accompagner dans tous vos déplacements. Lors de vos sorties à la plage, au parc ou aux camping, vous aurez toujours votre barbecue avec vous. Sa grille de cuisson en acier chromé d’undiamètre de 34 cm est idéale pour 4 personnes. Ses poignées et clis en caoutchouc permettront un transport et manipulation en toute sécurité. Son disque de ventilation et son thermomètre dans le couvercle vous permettront de contrôler parfaitement la cuisson de tous vos mets.
La collection Taurus
Les barbecues à charbon de la collection Taurus, se sont les traditionnels barbecues tambours. Landmann en propose deux exemplaires pour moins de 200 €. Il s’agit d’un modèle très populaire. Son couvercle, sa grille de cuisson émaillée tout comme sa grille de charbon de bois également réglable en hauteur, ses tablettes et son bac de récupération des cendres amovibles devraient rassasier jusqu’à 10 personnes.
La série Tennessee Broiler
Enfin, la collection Tennessee Broiler, le best-seller de la marque. Sa porte frontale de recharge du charbon permet de cuire ou fumer les aliments pendant plus de temps. La grille à charbon est également réglable en hauteur pour maîtriser parfaitement le temps de cuisson. Grille en fonte, support chauffant chromé garantissent la robustesse du barbecue. Ses deux tables d’appoint pliantes permettent une utilisation pratique tout comme le cendrier coulissant qui offre un nettoyage facile. Le plus grand modèle de la collection pourra rassasier jusqu’à 12 personnes.
Les fumeurs
Enfin, Landmann propose également deux collections de fumeurs ou fumoirs.
La collection Vinson
Un exemplaire au charbon/sciure, un exemplaire au gaz. Des résultats succulents. Ces modèles sont des 4-en-1 ; fumeur américain, fumeurs indirects, directs et froids. Une chambre principale de 16 pouces, un thermomètre intégré au capot, des grille de cuisson émaillé de 5 cm d’épaisseur, table de préparation amovible et poignées en acier inoxydable sont quelques unes de ses caractéristiques.
La collection Kentucky
Grâce à ce modèle, vous pourrez cuire vos viandes de manière directe, indirecte ou les fumer. Sa grille de charbon émaillée est réglable en hauteur et son thermomètre placé dans la hotte permette de contrôler précisément la température. En plus de son grand support chauffant conçu pour rassasier 10 personnes. Ce fumoir dispose également d’une étagère latérale amovible tout comme son cendrier.
Accessoires
Enfin, en plus des différents barbecues et fumoirs que Landmann propose, la marque allemande offre également différents modèles de foyers de feu pour offrir ue touche incomparable à vos soirées en plein. Vous pourrez aussi compter sur de nombreux accessoires. Landmann propose ainsi une gamme complète de housse de protection afin de protéger vos appareils des intempéries. La marque propose encore divers outils pour le barbecue tels que des accessoires de nettoyage (brosse, détartrants) et ustensiles de cuisine (pince, porte-poisson, couteaux, fourchette, brochettes, etc.) ou de préparation (plaque chauffante, rôtissoire, etc.) et bien plus encore. Divers type de copeaux de bois afin de donner une saveur particulière à vos viandes sont même proposés (pomme, cerisier, aulne, noyer, chêne, etc.)
Garantie, Qualité du SAV, Avis des consommateurs
Les produits que Landmann propose sont sans aucun doute de bonne qualité. En effet, l’ensemble de la gamme barbecue au barbecue au gaz est ainsi garanti 10 ans. Les barbecues et fumoirs sont quant à eux garantis 5 ans. Des pièces de rechange originales sont elles aussi disponibles à des prix très abordables.
Le SAV de la marque notamment via le site nous semble aussi être de bonne qualité : manuel, FAQ, conseils de maintenance, blog et même recette sont disponibles. Vous avez la possibilité d’enregistrer votre produit pour un meilleur suivi après achat. Vous pouvez encore joindre le SAV par mail ou par téléphone.
Les avis des consommateurs restent cependant assez mitigés. En effet, si dans l’ensemble les acheteurs des produits Landmann restent satisfaits avec des notes généralement de 4/5, il convient de préciser que la satisfaction dépasse rarement ce niveau de 4. De plus, plusieurs produits sont notés 3,5 par exemple.
Conclusion
Avec plus de 50 ans dans la conception et fabrication de barbecue, Landmann est sans aucun doute une référence du secteur. La marque est d’ailleurs désormais présente sur les 5 continents. Reconnue pour la robustesse et la fiabilité de ses produits de qualité allemande (argument de vente en soi) la marque reste cependant mal implantée en France où elle n’est présente que depuis une petite dizaine d’années. Les consommateurs de l’Hexagone ne semblent d’ailleurs pas être entièrement conquis par les différents produits.
